1, Kemiallinen nimi: Natriumfosfaatti di emäksinen
2, Molekyylikaava:, Na2HPO
3, Molekyylipaino: 141,96
4, CAS: 7558-79-4
5, luonne: Se on valkoinen tai väritön kiteinen tai prismaattinen kide. Se liukenee helposti veteen, mutta ei liukene etanoliin. Suhteellinen tiheys on 1,52 ja sulamispiste 34,6 astetta. Jos se kuumennetaan 180 asteeseen, se menettää kidevettä ja muuttuu vedettömäksi.
6, Käyttö: Elintarviketeollisuudessa sitä käytetään leivonta-aineena hapettumistahrojen välttämiseksi ja emulgointiaineena maitotuotteissa estämään munanvalkuaisen jähmettymistä. Sitä käytetään myös kiinteiden juomien emulgointiaineena ja kelatoivana aineena.
7, Pakkaus: Se on pakattu polyeteenipussilla sisäkerroksena ja yhdistetyllä muovikudotulla pussilla ulkokerroksena. Jokaisen pussin nettopaino on 25 kg.
8, Varastointi ja kuljetus: Se on säilytettävä kuivassa ja tuuletetussa varastossa, pidettävä poissa lämmöltä ja kosteudelta kuljetuksen aikana, purettava huolellisesti vaurioiden välttämiseksi. Lisäksi se on säilytettävä erillään myrkyllisistä aineista.
Erittely | GB1886-329-2021 | FCC VII |
Määritys (Na2HPO4, kuivalla pohjalla),w/% Suurempi tai yhtä suuri kuin | 98.0 | 98.0 |
As, mg/kg Pienempi tai yhtä suuri kuin | 3 | 3 |
Raskasmetalli (Pb), mg/kg Pienempi tai yhtä suuri kuin | 10 | ———— |
Pb,mg/kg Pienempi tai yhtä suuri kuin | 4 | 4 |
Fluorit, mg/kg Pienempi tai yhtä suuri kuin | 50 | 50 |
Liukenemattomat aineet,w/% Pienempi tai yhtä suuri kuin | 0.2 | 0.2 |
Kuivaushäviö | 5.0 | 5.0 |
Na2HPO4·2H2O | 18.0-22.0 | 18.0-22.0 |
Na2HPO4·12H2O Pienempi tai yhtä suuri kuin | 61.0 | ———— |
Suositut Tagit: elintarvikelaatuinen kaksiemäksinen vedetön natriumfosfaatti, Kiina elintarvikelaatuinen vedetön kaksiemäksinen natriumfosfaatti valmistajat, toimittajat, tehdas
