1, Kemiallinen nimi: Magnesiumkloridi
2, Molekyylikaava: MgCl2·6H2O
3, Molekyylipaino: 203,30
4, CAS: 7791-18-6
5, luonne: Se on valkoinen hiutale tai rakeinen kide. Korkeassa lämpötilassa se hajoaa vetykloridiksi ja magnesiumoksidiksi.
6, Käyttö: Sitä voidaan käyttää tofun (pavurahkan) valmistamiseen. Tofu suolavedellä (magnesiumkloridiliuos) on paljon mureampaa ja herkullisempaa kuin kipsin kanssa. Sitä voidaan käyttää myös elintarvikelisäaineina muilla elintarviketeollisuudella.
7, Pakkaus: Se on pakattu polyeteenipussilla sisäkerroksena ja yhdistetyllä muovikudotulla pussilla ulkokerroksena. Jokaisen pussin nettopaino on 25 kg.
8, Varastointi ja kuljetus: Se on säilytettävä kuivassa ja tuuletetussa varastossa, pidettävä poissa lämmöltä ja kosteudelta kuljetuksen aikana, purettava huolellisesti vaurioiden välttämiseksi. Lisäksi se on säilytettävä erillään myrkyllisistä aineista.
Erittely | GB25584-2010 | FCC VII |
Sisältö,w/% | 99.0 | 99.0—105.0 |
MgCl2 Suurempi tai yhtä suuri kuin | 46.4 | |
Ca,w/% Pienempi tai yhtä suuri kuin | 0.10 | ———— |
Ammoniumioni, mg/kg Pienempi tai yhtä suuri kuin | 50 | 50 |
As, mg/kg Pienempi tai yhtä suuri kuin | 0.5 | |
Pb, mg/kg Pienempi tai yhtä suuri kuin | 1 | 4 |
Sulfaatti (SO4), mg/kg Pienempi tai yhtä suuri kuin | 0.40 | 0.03 |
Liukenemattomat aineet,w/% Pienempi tai yhtä suuri kuin | 0.10 | ———— |
Väri Pienempi tai yhtä suuri kuin | 30 | ———— |
Suositut Tagit: elintarvikelaatuinen magnesiumkloridi, Kiina elintarvikelaatuisen magnesiumkloridin valmistajat, toimittajat, tehdas
