1, Kemiallinen nimi: Magnesiumsulfaattiheptahydraatti
2, Molekyylikaava: MgSO4·7H2O
3, Molekyylipaino: 246,47
4, CAS: 10034-99-8
5, Luonne: Heptahydraatti on väritöntä prismaattista tai neulan muotoista kidettä. Se on hajuton, maistuu katkeralta ja suolaiselta. Se liukenee vapaasti veteen (119,8%, 20 astetta) ja glyseriiniin, liukenee hieman etanoliin. Vesiliuos on neutraali.
6, Käyttö: Elintarviketeollisuudessa sitä käytetään ravitsemuksellisena vahvistajana (magnesiumvahvistimena), kiinteytysaineena, makuaineena, prosessin apuaineena ja haudutuksen lisäaineena. Sitä käytetään ravintolähteenä parantamaan fermentointia ja syntetisoivien sakkojen makua (0,002 %). Se voi myös muuttaa veden kovuutta.
7, Pakkaus: Se on pakattu polyeteenipussilla sisäkerroksena ja yhdistetyllä muovikudotulla pussilla ulkokerroksena. Jokaisen pussin nettopaino on 25 kg.
8, Varastointi ja kuljetus: Se on säilytettävä kuivassa ja tuuletetussa varastossa, pidettävä poissa lämmöltä ja kosteudelta kuljetuksen aikana, purettava huolellisesti vaurioiden välttämiseksi. Lisäksi se on säilytettävä erillään myrkyllisistä aineista.
Erittely | GB29207-2012 | FCC VII |
Sisältö (MgSO4), w/% Suurempi tai yhtä suuri kuin | 99.0 | 99.5 |
Raskasmetalli(As Pb),mg/kg Pienempi tai yhtä suuri kuin | 10 | ———— |
Lyijy(Pb),mg/kg Pienempi tai yhtä suuri kuin | 2 | 4 |
Seleeni(Se),mg/kg Pienempi tai yhtä suuri kuin | 30 | 30 |
PH (50g/l, 25 astetta) | 5.5-7.5 | ———— |
Kloridi (Cl:nä),w/%Pienempi tai yhtä suuri kuin | 0.03 | ———— |
3 | ———— | |
Rauta(Fe),mg/kg Pienempi tai yhtä suuri kuin | 20 | ———— |
Sytytyksen menetys | 40.0-52.0 | 40.0-52.0 |
Suositut Tagit: elintarvikelaatuinen magnesiumsulfaattiheptahydraatti, Kiina elintarvikelaatuisen magnesiumsulfaattiheptahydraatin valmistajat, toimittajat, tehdas
